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CUCINA ITALIANA

Dinner Time18:00〜21:00(L.O)

ディナーメニューはアラカルトでご用意しております。
お好きなものをシェアして食べたり、ワインに合ったおつまみを選んだり、

オリジナルのフルコースを作ったり・・・
シチュエーションによって使い分けをお楽しみください



















メニューは一例です。入荷状況により日々変動致します

ーAntipastoー  *前菜*

小皿料理  各種 ¥400 / 3種盛り合わせ ¥1100

・豚肉のリエット
・パルミジャーノのクレーマ
・モルタデッラ
・オリーブのマリネ
・鶏肉のインヴォルティーニ 等・・・

鮮魚のカルパッチョ ¥1000
たっぷり野菜のサラダ  ¥680
水牛のモッツァレラとトマトのカプレーゼ  ¥1400
パルマ産プロシュート ¥1400
チーズの盛り合わせ  ¥1050

etc・・・

ーPrimo Piattoー  *パスタ*

タヤリン フレッシュサマートリュフをかけて ¥1700
コルドネッティ 天使の海老とからすみのソース ¥1700
ピーチ にんにくと唐辛子のトマトソース ペコリーノチーズをかけて ¥1200
タリオリーニ ズワイガニとブロッコリーのソース  ¥1500
マタレッロでのばしたタリアテッレ ラグー ボロニェーゼ  ¥1300
じゃがいものニョッキ フォンデュータソース  ¥1300
タリオリーニ シンプルなトマトソース ¥1200
自家製ラザーニャ  ¥1050
オレキエッテ トマトとモッツァレラのソース  ¥1400



ーSecondo Piattoー  *メイン料理*

本日のお魚料理  ¥2000
鳩のロースト  ¥3500
蒲原牛のタリアータ  ¥2700
深雪もち豚のロースト  ¥1700


****メニューは一例です。
  仕入れ状況等により変動致しますのでご了承ください。****



ーCorsoー  *コース料理*




当店ではシェフお任せのディナーコースを
¥5000、¥6500、¥8000(それぞれ税別)
の3種類のコースをご用意しております。

内容につきましては、全てお任せとなります。
ご予約の際、苦手食材やアレルギー等お伺い致します。
お気軽にご相談下さいませ。

*コースは前日までの完全予約となります。



Vini Degustazione
コースに合わせたグラスワインセットもご用意しております。
お一人様 ¥3000



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Il Laboratorio Di Cucina Niigata
labocuciniigata

新潟各地で活動しているシェフ達の研究所です
楽しく美味しく美しく
一皿から夢を発信いたします

kappouwatanabe
割烹渡辺


〒951-8104
新潟県新潟市中央区西大畑町591-1 異人池ハウス103
TEL.025-211-4994
FAX.025-211-4994

営業時間 
9月1日より営業時間が変わります
Lunch 
11:30〜14:00(L.O)

Dinner 
18:00〜21:00(L.O)

定休日 毎週火曜日・他休あり

駐車場
mapparking
コインパーキングのみの
ご案内となります。
サービスチケット等の利用条件につきましては以下の通りです。
宜しくお願い致します
\3000未満 40分間
¥3000以上 60分間
¥6000以上 80分間
のサービスチケットを
お渡しいたします

必ず駐車券または駐車証明書をご提示ください。提示がない場合はサービスチケットの発行はできません。
また、サービスチケットは1テーブルあたりのサービスとなります。
(合算分をお渡しします)
グループごとでの清算をお願い致します。


**店内は全席禁煙とさせて
          頂きます**

当店はワインやお酒、料理を愉しむお店です。過度な香水、ニオイの強いもの等はお控え下さいます様お願い致します。


nonsmoking